「衹園坊柿」は種無し渋柿で、当町が生産量日本一（約３８ｔ/年）を誇ります。
実が非常に大きく肉質が緻密であることが特徴で、あおし柿（渋抜き）後はメロンに勝るとも劣らないさっぱりした上品な甘さと、干し柿ではまろやかで上品な甘さを楽しめることから、「柿の王様」と称され、当町で大切に栽培されてきました。
この商品では、この「衹園坊柿」を渋抜き加工して、１つずつ大切に個包装し化粧箱にいれて全国にお届けします。あおし柿のシーズンは約１か月と大変短いので、この機会に是非、ご賞味ください。
百姓屋の衹園坊柿 あおし柿ギフト【１２個入り】
販売価格
3,600円（税込）
販売開始日
2022/09/24
在庫
在庫切れ
江戸時代に現在の広島市安佐南区衹園にある安神社に植えられ、広島藩主浅野公へ献納されていました。
実が大きくその独特に形がお坊さんの頭に似ていることから「衹園坊柿」と名付けられ、大切に受け継がれてきました。
「衹園坊柿」の木は、皇居外苑東御苑の「果樹古品種園」でも見ることが出来ます。
ここは、天皇陛下のご発案により造成された果樹園で、江戸時代以降全国的に稀少になった果樹が各５品種ずつ選ばれ「種の保存」を目的として植えられています。そこに稀少果樹の柿分野から「衹園坊柿」が選ばれているのです。
町内には「柿を楽しみにしている」と記された夏目漱石の手紙（加計隅屋所蔵）が残されています。
当町で柿といえば「衹園坊柿」であることから、漱石が秋の味覚として贈られてくる「衹園坊柿」の干し柿をたいそう気に入っていたことがうかがえます。
