〒731-3664 広島県山県郡安芸太田町上殿2395-4TEL:0826-28-1370FAX:0826-28-1372

×

CATEGORY

CONTENTS

CATEGORY

 
ブログ記事一覧
オンワード・マルシェ
メール会員登録
HOME»  安芸太田町の季節野菜»  百姓屋のとうもろこし『ゴールドラッシュ』

百姓屋のとうもろこし『ゴールドラッシュ』

2021年のとうもろこしの販売は終了致しました。
来年までお待ちください。



ゴールドラッシュは生でもOK!
生でも食べられるトウモロコシ

別名フルーツコーンとも呼ばれ、その名の通りフルーツのような甘みが魅力。

穂先は実の粒が小さくなったり、粒自体が付かないトウモロコシも多い中

ゴールドラッシュは大粒の実が付きやすい品種です。

全ての粒が濃い黄色で、加熱した後はまさにゴールド(黄金)ラッシュ!


 

安芸太田町はトウモロコシ栽培に適した立地

とうもろこしの芽、安芸太田町はトウモロコシ栽培に適した立地

トウモロコシはイネ科で多くの水を必要とします。

また日中の気温が上がることで大きく成長し、夜の気温が下がることで糖分を蓄えます

 
安芸太田町は広島県の一級河川である太田川の源流から中流域にあり

環境省の名水百選に選定されているエリアです。

また山間部のため、夏でも1日で7~10℃程の気温差があります。
 
この安芸太田町の清らかな水と、豊かな自然の中で栽培したトウモロコシは


と~っても甘くてジューシー !!!
 


安芸太田町産の極甘とうもろこし

1箱に12本入り


数に限りがございますので、お早目にご予約をどうぞ!!
 

 

  • 百姓屋のとうもろこし『ゴールドラッシュ』

  • 販売価格

    2,160円(税込)

  • 販売開始日

    2021/06/10

  • 在庫

  • 本数

  • 購入数

在庫切れボタン

  • トウモロコシが届いたらすぐにやること!

    届いたらすぐに、まずはそのまま食べてみて下さい!

    新鮮だからできる贅沢!

    実の柔らかさ、ジューシーさ、甘さ全てにご納得いただけるハズです!
     

    そしてすぐに加熱してください。


    トウモロコシの薄皮を数枚だけ残すのがポイントです。

    加熱方法は、茹でても蒸してもレンジでもOK!

    加熱後はすぐに冷水で冷やすか、ラップでくるんだ状態で冷ましましょう。
    (やけどには十分注意してくださいね)


    ここで大切なのは乾燥させないこと!

    すぐに皮をむいて、そのまま冷ますと・・・
    シワシワになってしまいます。


    後は、実を取って冷凍保存が一番オススメですが

    すぐに食べるなら、冷蔵庫でも大丈夫です。



    忙しくてどうしても、すぐに加熱できない場合は

    皮ごと新聞紙にくるんで水で濡らし、ビニール袋に入れて冷蔵庫へ。
    (この方法は野菜全般OKです)

    またこの時も、可能なら立てて保存することをオススメします。
     

    産地直送だからこそ、心をこめて



    夜に糖を蓄えて甘くなったものを、日の出前の早朝に手摘みで1本1本収穫!

    その鮮度を保つため、
    皮付きのまま縦入れ梱包します!

    もちろんクール便にて当日出荷!
     

     Lサイズ以上のとうもろこしを厳選してお送りいたします!

     

関連商品