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百姓屋の新商品!

百姓屋の新商品!

百姓屋の新商品のお知らせ♪♪♪
《白菜の漬物》
※まだ試作段階ですが...

先週から収穫、天日干し、塩漬けをし、昨日と今日で本漬けをしました


本漬けをする前に1枚試食をしましたが「美味い
これだけでご飯が進みそうでした



本漬けは昆布と百姓屋で栽培した唐辛子を入れ、後は待つのみ
楽しみですね~~~


ちなみに私は、おばあちゃんが作る【くさーい漬物】が大好きなので
そこまで行ってくれたら嬉しいなぁと、密かに願ってます(笑)(笑)(笑)
出来上がったらまたお知らせしますね~~~

 

2022-11-28 12:04:54

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